Sauce tex-mex: sauce tex mex
| Recette de Sauce tex-mex |
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Ingredients
- 1 piment
- 1 verre d’eau
- 1 poivron rouge
- 1 cuillerée à soupe d’huile
- 30 g d’oignons
- Sel marin, poivre blanc
- 1 belle tomate
Instructions
- Hachez menu les oignons.
- Faites-les revenir dans l’huile en veillant à ce qu’ils ne noircissent pas.
- Ajoutez le poivron détaillé en lamelles, le piment haché, la tomate coupée en dés, couvrez d’eau et laissez cuire 5 mn environ en remuant de temps en temps.
- Salez, poivrez généreusement.
Notes
(Cette sauce « hot » accompagnera parfaitement vos plats de céréales dont elle relèvera le goût.)
2.2.1
Vidéo : Sauce tex-mex
Vidéo démonstrative pour tout savoir sur : Sauce tex-mex
