Müesli aux céréales en grains
| Recette de Müesli aux céréales en grains |
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Ingredients
- 50 g de céréales complètes (riz, seigle, blé, millet…)
- Le jus d’un demi-citron Lait ou fromage maigre 1 petite pomme lavée, non épluchée, coupée en dés (ou en lamelles, ou râpée
- 1 cuillerée à soupe de fruits oléagineux
- Environ 100 g de fruits frais coupés en morceaux (framboises, fraises, banane, abricots, pêche, brugnon… selon la saison)
Instructions
- Grâce à votre moulin électrique (un moulin à café fera l’affaire), réduisez vos céréales en une poudre grossière.
- Ajoutez un peu d’eau (environ 10 cl) afin que gonfle la mouture.
- Ajoutez les fruits frais, la pomme coupée en dés, les fruits oléagineux.
- Versez le jus de citron.
- Mélangez au lait ou au fromage blanc.
2.2.1