5 personnes

Ingredients

Instructions

Dans une jatte, mélangez la viande, les oignons finement hachés et 1.H I écrasé.
Ajoutez ensuite l’origan, les graines de sésame et la menthe fraîche linement hachée, salez, poivrez.
Versez l’œuf entier battu, mélangez bien.
f ormez de petites boulettes avec la préparation obtenue en les roulant mire vos mains.
l’assez-les dans la farine complète.
l aites cuire à la poêle dans une cuillerée à soupe d’huile d’olive.
Avant de servir, égouttez bien sur du papier absorbant.
écorez avec des feuilles de menthe fraîche.
Servez avec une salade verte, une salade composée ou des légumes de votre choix.

2.2.1

Boulettes de bœuf au sésame

Vidéo : Boulettes de bœuf au sésame