Catégorie Recettes de cuisine

Pommes de terre a la tomate

Pommes de terre a la tomate :Les patatas bravas sont pratiquement incontournables lorsque vous entrez boire un verre…

Tomates farcies

Tomates farcies Parfumés à l’ail et aux herbes aromatiques, ces tomates rellenos sont idéals à servir parmi les…

Omelette a Fepinard

 Omelette à Fepinard :Toujours bien placée parmi les tapas préférées des Espagnols, la tortilla de espinacas est également…

Piments doux sautes

Piments doux sautes : Originaires des provinces du Nord et de l’Ouest, ces petits piments verts doux apparaissent…

Allchois aux poivrons grilles

Ce sont généralement les allchois aux poivrons grilles  rouges en conserve qui constituent l’ingrédient de base de cette…

Olives marinees

Dans tous les bars à tapas d’Espagne, le comptoir aligne ses petits pots Olives marinées. Noires, vertes ou…

Pommes de terre aux deux sauces

Pommes de terre aux deux sauces  :Cette recette de papas arrugadas, originaire des îles Canaries, réunit d’une part…

Pois chiches au chorizo

Les pois chiches sont les légumes secs préférés de la cuisine espagnole. À la différence des recettes du…

Œufs durs farcis au thon

Œufs durs farcis au thon :Les œufs durs farcis sont populaires dans le monde entier, aussi appréciés par…